فطيره باللحمه المفرومه بالصور

[center][size=24][img]http://photos.azyya.com/store/up2/081208124109Zd3f.gif[/img]









فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg[/img][/url]


ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg[/img][/url]


نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg[/img][/url]


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg[/img][/url]


وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg[/img][/url]


ونحط عليها اللحمه


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg[/img][/url]


ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg[/img][/url]


ونصبها على اللحمه


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg[/img][/url]


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg[/img][/url]


ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg[/img][/url]


وهذا شكلها النهائي


[url=http://www.mdawi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.arabstart.com%2F%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%AE%2Fext.php%3Fref%3Dhttp%3A%2F%2Ffashion.azyya.com%2Fredirector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F][img]http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg[/img][/url][/center]
[/size]

[center][color:eed2=Navy]منقول[/color]
[/center]